Les agronomes de l'Université RUDN ont augmenté le rendement du blé de 68%
Le blé est la céréale la plus courante, mais aussi la plus exigeante. Pour une bonne récolte, il faut une grande quantité d’azote. Le blé d’hiver réagit bien à la fertilisation du sol, les agriculteurs l’utilisent donc activement. Cependant, un engrais excessif, au contraire, gâche le sol et réduit le rendement. Pour résoudre ce problème, une quantité d’engrais équilibrée avec précision est nécessaire. Les agronomes de l’Université RUDN ont suggéré d’utiliser de l’azote en combinaison avec des régulateurs de croissance des plantes. La nouvelle approche a permis d’obtenir une bonne récolte sans nuire à l’environnement.
«Parmi toutes les cultures céréalières, le blé d’hiver peut être considéré comme l’une des plus exigeantes en azote. C’est l’un des principaux éléments, il joue un rôle clé dans le développement de la couverture du sol, la nutrition des plantes et la fertilité des sols. Pour augmenter le rendement du grain de blé d’hiver, des engrais doivent être appliqués. Cependant, l’utilisation irrationnelle des engrais entraîne de graves problèmes environnementaux et réduit les profits des agriculteurs. Pour éviter cela, vous avez besoin d’un rapport efficace d’azote de base et de top dressing et d’une combinaison avec des régulateurs de croissance. Pour ce faire, nous devons mieux comprendre les effets des engrais azotés et des régulateurs de croissance» — Meisam Zargar , Candidat en Sciences Agronomiques, Professeur Associé du Département Agro- Biotechnologique de l’Université de l’Amitié des Peuples de Russie.
L’expérience de terrain a duré trois ans. L’effet du top dressing a été testé sur l’exemple d’un sol de châtaignier foncé dans la région de Rostov (Russie), où poussait du blé d’hiver. Les agronomes ont essayé trois approches — avec un pansement simple, double et triple d’une quantité de 32 kilogrammes d’azote par hectare. En plus de l’azote, le sol a été traité avec un régulateur de croissance — Zircon, Albit ou Silk.
Le rendement moyen le plus élevé pendant trois ans a été produit par le blé, qui a été fertilisé trois fois avec de l’azote et de l’Albit — 5,34 tonnes par hectare. En 2020, la récolte a été particulièrement élevée en raison des bonnes conditions climatiques et a atteint 6,27 tonnes par hectare. A titre de comparaison, le blé non traité donne en moyenne 3,79 tonnes par hectare. De plus, le blé ainsi fertilisé a donné des céréales à haute teneur en gluten — plus de 28 %. Ce grain convient à la production de farine de qualité supérieure.
«La triple fertilisation azotée plus l’utilisation d’Albit s’est avérée être la meilleure option pour augmenter le rendement et la qualité du grain du blé d’hiver», Meisam Zargar, Candidat en Sciences Agronomiques, Professeur Associé du Département Agro- Biotechnologique de l’Université de l’Amitié des Peuples de Russie.
Les résultats sont publiés dans la revue Agriculture.
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