Le biologiste RUDN a identifié les mécanismes moléculaires de l'action des suppléments phytosanitaires sur les poissons
L’un des principaux objectifs de l’élevage de poissons est de maintenir leur santé. Les médicaments synthétiques peuvent causer des effets secondaires indésirables et être dangereux pour l’environnement. Les scientifiques proposent des médicaments naturels, mais on sait encore peu de choses sur la façon dont les médicaments naturels affectent les poissons au niveau moléculaire. Le biologiste RUDN, en collaboration avec des collègues de l’Égypte, de l’Italie, de l’Iran, du Canada, de la Thaïlande et de la Turquie, a recueilli des données de recherche sur ce sujet et a résumé leurs résultats.
«Les herbes médicinales et leurs extraits ont une variété d’effets sur les processus dans le corps des animaux aquatiques. Ces composés naturels, lorsqu’ils sont ajoutés à l’alimentation du poisson, peuvent affecter les taux de croissance et stimuler le système immunitaire, ils peuvent réduire le stress oxydatif. Cependant, le mode d’action exact de l’effet de ces suppléments n’est toujours pas bien décrit. Étant donné que les études au niveau moléculaire peuvent fournir des informations précises sur le fonctionnement des additifs alimentaires, nous avons rassemblé les résultats d’études sur les effets des herbes sur l’expression de divers gènes chez les poissons», Morteza Yousefi, PhD, professeur adjoint au département de Médecine vétérinaire de l’USDA.
Les scientifiques ont sélectionné plus de 100 articles qui ont étudié les effets des suppléments phytosanitaires sur la production de gènes liés à l’immunité, à la digestion, à la croissance et au système reproducteur.
Les scientifiques ont conclu que la stimulation de la croissance avec des compléments phytosanitaires se produit en augmentant l’expression des gènes gh, igf, muc et d’autres. Cela se produit par l’interaction, par exemple, avec les tanins (un groupe de composés phénoliques), le diferuloylméthane (ou la curcumine, qui fait partie de la racine de curcuma), le limonène (un hydrocarbure du groupe des terpènes). Parmi les préparations à base de plantes qui affectent l’immunité des poissons, les Scientifiques ont isolé plusieurs familles de plantes. Par exemple, les Moringa (Moringaceae) sécrètent des caroténoïdes, des flavonoïdes et des xanthines, qui aident à renforcer la phagocytose (capture de particules étrangères), à augmenter le niveau de peroxydase. L’action des suppléments phytosanitaires sur le système reproducteur passe par la modification des niveaux d’hormones qui sécrètent l’hypothalamus, l’hypophyse et les gonades
«Les métabolites secondaires des plantes peuvent stimuler l’immunité par le biais de réponses immunitaires innées et adaptatives et induire l’activité des cellules immunitaires, améliorer la phagocytose et la sécrétion de marqueurs inflammatoires pour contrer divers agents pathogènes. Ils sont prometteurs dans la plupart des études et ont une faible toxicité et peuvent donc être recommandés comme mesure préventive et thérapeutique pour l’aquaculture. Nous avons également découvert les effets directs et indirects des extraits de plantes et des composés phytochimiques sur le système reproducteur (principalement des voies stéroïdiennes) chez les vertébrés, ouvrant ainsi une voie potentielle pour de futures recherches», Morteza Yousefi, PhD, professeur adjoint au département de Médecine vétérinaire de l’Université RUDN.
Les résultats sont publiés dans la revue Animals.
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