Le mode de vie «zéro déchet»: tendance ou nécessité? Pourquoi une orientation vers la consommation raisonnable pourrait mettre en péril l'existence des entreprises
Imaginons qu'à partir de demain, tout le monde se mette à consommer intelligemment: plus de gaspillage d'eau ou d'électricité, plus d'achat de sacs en plastique, plus d'achats impulsifs, et de manière générale, arrêt de la production et de la consommation... Il semblerait que cela devrait avoir un effet positif sur l'environnement. Mais les économistes et les écologistes en sont convaincus — de telles mesures auront des conséquences sociales désastreuses.
«Lorsque vous achetez un paquet de lait, vous augmentez le produit intérieur brut. En outre, à l'intérieur de chaque paquet de lait est “caché” un grand nombre de salaires d'autres personnes — agronomes, logisticiens, chargeurs, spécialistes du marketing, gestionnaires, spésialistes en ressources humaines, serruriers, chauffeurs... Une réduction drastique de la consommation entraînera également une baisse des revenus de ces personnes tout au long de la chaîne», — Sergei Chernikov, professeur associé à la faculté d'économie de la RUDN.
Il ajoute que la consommation raisonnable est une tendance qui ne concerne que la classe moyenne. Pour la majorité de la population mondiale, cela signifierait la famine.
«La majorité de la population de notre planète consomme déjà de manière “méga raisonnable” — simplement par manque d'argent pour la » déraison«. Pour les personnes de la classe moyenne, renoncer à une jupe supplémentaire ne signifie pas grand-chose. Mais si vous descendez la chaîne de production jusqu'aux couturières du Bangladesh ou du Cambodge, dont les familles n'ont pas d'autre revenu, le «raisonnement» de masse se traduira par une faim bien palpable pour nombre d'entre elles«, ajoute l'expert.
Les écologistes ont tendance à suivre le même modèle de comportement. Ils ajoutent qu'ils sont contre la surconsommation et la sous-consommation. Et ils voient une issue dans la gestion raisonnable des déchets.
«Il faut non seulement un équilibre entre la production et la consommation, mais aussi une gestion judicieuse des déchets. Il est important de réduire, réutiliser et recycler les déchet. Dans le même temps, une attention particulière doit être accordée à l'incinération pour la production d'énergie», déclare Vladimir Pinaev, docteur en économie, professeur associé à l'Institut d'écologie de la RUDN.
En moyenne, un habitant de la ville produit 430 kilogrammes de déchets par an.
«Il y a beaucoup de plastique et de matériaux d'emballage dans les déchets qui sont recyclables, mais tout le monde n'est pas assez conscient et tout le monde n'utilise pas le système à deux bacs, même à Moscou. Par exemple, nous avons deux poubelles à la maison — dans l'une nous mettons les matériaux d'emballage, dans l'autre — les déchets non recyclables», — Vladimir Pinaev.
La consommation raisonnable n'est-elle donc qu'une tendance incompatible avec le développement économique? Les écologistes insistent sur le fait qu'il faut refuser les achats excessifs et non les achats tout court.
«La consommation intelligente nous permet d'éviter les achats excessifs et de libérer de l'espace dans la maison. Pas 10 chemises, mais 3 ou 4, et en acheter de nouvelles seulement si nécessaire. Cela permet non seulement de gagner de l'espace, mais aussi de changer de garde-robe et de soutenir la production de biens», a déclaré Tatiana Ledascheva, docteur en physique et en mathématiques, professeur associé à l'Institut d'écologie de la RUDN.
Selon l'économiste Sergey Chernikov, les personnes qui consomment intelligemment choisissent généralement plusieurs catégories de consommateurs: les vêtements, les cosmétiques et les transports. Et si l'on suppose que tous les membres de la classe moyenne vont soudainement se révéler être des consommateurs raisonnables, on peut s'attendre à une diminution des achats.
«Si les gens font plus attention à ce qu'ils achètent et n'achètent que ce dont ils ont besoin ou de seconde main, certains producteurs travailleront sur commande, tandis que d'autres réduiront fortement la gamme. La réduction des achats de nourriture réduira également la gamme et la rendra moins chère. Il en sera de même pour les cosmétiques et les aliments. Et la préférence pour les transports publics fera chuter le marché de l'automobile, le rétrécissant et le divisant entre le segment du luxe et celui de “baignoire à roues”. <...> En d'autres termes, dans ce monde, les magasins doivent devenir comme l'URSS des années 70 — avec 10 types de chemises, 5 types de saucisses, 10 types de conserves de poisson», dit Sergei Chernikov.
Alexander Zobov, un autre expert de la faculté économique de la RUDN, est persuadé que la transition vers une consommation raisonnable touchera principalement l'industrie des produits haut de gamme et de luxe.
«D'un point de vue social, ce n'est peut-être pas une mauvaise chose, mais nous devons être conscients que de nombreuses caractéristiques qui avaient des produits de luxe ou haut de gamme ont fini par se frayer un chemin dans le segment de masse — comme par exemple les ceintures de sécurité des voitures», déclare Alexander Zobov, docteur en économie, professeur et chef du département de marketing de la faculté d'économie de la RUDN.
Les écologistes disent: désigner une industrie particulière comme ennemi — cela ne fonctionnera pas.
«Certaines personnes citent l'élevage de bétail comme exemple d'émissions mondiales et proposent de renoncer à la consommation de viande. C'est une route sans issue. L'industrie légère utilise de l'énergie et ses émissions peuvent être “amortie” comme telles, même si nous filons de la laine et tricotons un pull avec. <...> Bien sûr, si nous courons après la mode et jetons chaque saison des vêtements parce qu'ils sont déjà démodés pour en acheter de nouveaux, c'est une consommation excessive, une production excessive et une pression excessive sur l'environnement», a déclaré Vladimir Pinaev.
Quelles solutions peut-on donc trouver pour à la fois préserver l'environnement et permettre aux entreprises de fonctionner? Les économistes rassurent — il n'y a pas tant d'acteurs convaincus dans la consommation raisonnable.
«La plupart sont prêts à se satisfaire de l'achat d'une chemise au lieu de 'trois à prix réduit', de l'étiquette 'biodégradable' sur une bouteille de détergent en plastique et de 'fabriqué à partir de matériaux recyclés' sur un sac» — Sergei Chernikov.
Sur un marché hautement concurrentiel, tout public cible est vendeur. Les entreprises ne peuvent donc pas ignorer la nouvelle croissance de la société et lancent des lignes de produits en conséquence.
«Une société bien connue sur le marché américain a relancé les piles de format AA avec leurs chargeurs sous le couvert d'un “soin responsable de la nature”. Bien sûr, les batteries conventionnelles représentaient 95 % des revenus de l'entreprise dans cette catégorie de produits, et il n'était donc pas question d'une transition complète», a déclaré M. Chernikov.
Les écologistes proposent de réduire la consommation de matériaux d'emballage inutiles.
«Il est important de réduire la consommation de matériaux d'emballage et de promouvoir leur recyclage. Collectez et éliminez les piles usagées. Achetez des produits dans des récipients réutilisables. Renoncer à quelque chose et sauver grâce à cela le monde n'est pas une option. Il s'agit d'une question à multiples facettes», a déclaré Vladimir Pinaev.
La politique de l'État est d'une grande importance dans la résolution des problèmes environnementaux, affirme l'écologiste.
«Par exemple, soutenir le retour à la vente de lait et d'autres boissons dans des bouteilles consignées et recyclables; prendre des mesures pour réduire au minimum les matériaux d'emballage utilisés — par exemple, les jeux pour enfants sont vendus dans des boîtes 5 à 10 fois plus grandes que nécessaire. C'est l'utilisation de matériaux recyclés et recyclables qui nécessite un soutien public. Et il faut une politique gouvernementale visant à créer des entreprises et des emplois dans l'industrie du recyclage, afin que ce secteur devienne comparable à l'industrie extractive», a déclaré Vladimir Pinaev.
Les entreprises doivent également adopter des technologies à faible production de déchets et économisant les ressources.
«Les entreprises doivent suivre les exigences de nos règlements, et consciemment, sans s'en tenir à la lettre, mais en comprenant ce qui se cache exactement derrière les exigences. Un environnementaliste ou un responsable HSE (santé, sécurité et environement) devrait être pleinement impliqué dans la prise de décision plutôt que de détourner l'entreprise des amendes», a déclaré Tatiana Ledascheva.
Pendant ce temps, les experts de la faculté d'économie de la RUDN affirment qu'il y a déjà une diminution de la consommation et, par conséquent, une diminution de la production dans le monde. Cela s'explique par la crise mondiale qui a débuté en 2010 et qui a atteint son paroxysme avec la pandémie, en raison de la rupture des chaînes d'approvisionnement établies. Maintenant la classe moyenne qui adhérait au principe de la «consommation raisonnable» se déplace progressivement vers la classe inférieure.
«D'une manière étrange, nous pouvons affirmer que la “consommation raisonnable” qui était un jeu social de niche devient soudainement un courant dominant. Et maintenant, nous pouvons être rassurés: grâce à ce nouveau modèle de consommation, la charge sur la nature ou l'environnement de la planète sera bientôt considérablement réduite», déclare Sergei Chernikov.
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