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Projet conservateur

Damir Shafigullin

Le soja est l'une des plus anciennes plantes cultivées. La cultivation du soja est mentionnée dans la première littérature chinoise - 3-4 mille ans avant notre ère. Maintenant cette on fait de divers produits avec le soja - des produits laitiers à la viande. Dans ces produits, il existe des acides aminés, des vitamines et des microéléments irremplaçables pour la croissance et le renforcement du corps. Le soja ressemble aux pois, il n'a pas de goût exprimé - il acquiert le goût du produit auquel il est préparé.